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小炒肉
377人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
Lixn
用料
小炒肉的做法步骤
步骤 1
加老抽，生抽，料酒，生姜碎腌制半小时，肉要切薄一点。
步骤 2
杭椒切断，直接放锅里煎一下，不用放油，更香，炒的微焦起皮即可，盛出备用。
步骤 3
锅里放油，葱姜蒜爆香，下肉片煎一下，煎出油。
步骤 4
加入辣椒翻炒，最后调一点盐。
步骤 5
出锅！
菜谱创建时间：2022-02-19 13:37:14
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