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🟫🟨🟩一口一个炼乳小方
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作者：
_QQQQing
用料
🟫🟨🟩一口一个炼乳小方的做法步骤
步骤 1
炼乳小方
步骤 2
炼乳小方
步骤 3
炼乳小方
步骤 4
黄油室温软化，加入糖、盐，用电动打蛋器打至微微发白
步骤 5
加入炼乳搅拌均匀
步骤 6
筛入低筋面粉和玉米淀粉，先用刮刀切拌
步骤 7
再戴手套揉成团
步骤 8
按需要筛入可可粉或者抹茶粉揉匀 （配方中低筋面粉10g替换成可可粉10g， 低筋面粉5g替换成抹茶粉）
步骤 9
面团上下垫油纸，用擀面杖擀平，送入冰箱冷冻一会
步骤 10
取出切块
步骤 11
放入烤盘，送入预热好的烤箱160度15-20分钟，💡抹茶味可以稍微低温延长一点时间或者后续盖锡纸防止发黄
步骤 12
出炉晾凉密封保存
步骤 13
出炉晾凉密封保存
🟫🟨🟩一口一个炼乳小方的小贴士
1.炼乳不能没有。 2.可可味用原味配方的10g低筋面粉替换成10g可可粉。 3.抹茶味用原味配方的5g低筋面粉替换成5g抹茶粉。
菜谱创建时间：2022-02-26 22:09:58
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