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港式翠玉瓜金沙虾仁
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作者：
threeeyes
用料
港式翠玉瓜金沙虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁解冻后擦干水分，加入少许盐，黑胡椒，料酒，腌制10-20分钟。
步骤 2
洗干净翠玉瓜和半个红椒，切块
步骤 3
锅中放少许油，翠玉瓜炒断生后加少许盐，加红椒炒软，之后一起盛出备用
步骤 4
把虾仁沾上生粉，煎熟后盛起备用
步骤 5
锅中加少许油，加入三大勺黄金酱（咸蛋黄酱），推开炒至起泡泡
步骤 6
加入虾仁和翠玉瓜一起翻炒至均匀，盛出
步骤 7
（如有）撒上白芝麻，完成啦～
菜谱创建时间：2022-02-27 22:46:20
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