食材准备。
番茄去皮切成小丁。
准备一个碗倒入40克禾然有机番茄沙司。
再倒入三克食盐。
倒入三克白糖。
再倒入一大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀备用。
日本豆腐放入锅内煎至两面金黄后盛出。
倒入蒜末，葱末炒香。
再倒入番茄丁翻炒。
再倒入调好的酱汁。
把刚煎好的日本豆腐倒入。
再加入金针菇，水，小火焖煮三分钟。
出锅撒上葱花即可。