温柔版剁椒土豆丝
1617人浏览
18人收藏
0人做过
作者：
小洋葱和小土豆
有点辣味，又不太刺激，色彩鲜活，制作方便，简单美味的家常菜！ 与传统的剁椒菜比起来，由于使用橄榄油，采用闷的方法，加入适量糖，口味更加温柔也更健康！
用料
土豆
剁椒（最好是带酸味的那种）
糖
盐
温柔版剁椒土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝
步骤 2
中火热锅放入橄榄油，略烧一会儿倒入切好的土豆丝，迅速翻炒
步骤 3
放入适量水，再放入剁椒和糖，搅拌均匀
步骤 4
盖上盖子闷一会儿，放入盐
步骤 5
翻炒，再放一点水，继续闷
展开全部
步骤 6
步骤 6
开盖，收汁儿，起锅
菜谱创建时间：2012-10-14 14:52:41
打开App收藏
凉拌茄子
评分 8.3
1116 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.0
35 人做过
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
评分 8.4
28 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
353 人做过
宅家快乐水
1 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.5
24 人做过
作者的其他菜谱
水煮大头虾
腊肠干锅花菜
自制手工香松
可乐鸡翅
评分 7.8
944 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
219 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.8
64 人做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
评分 8.2
190 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～
评分 8.3
16 人做过
生蚝鸡煲，劝你们都去试一试！
干煸杏鲍菇（多种口味做法）
3 人做过
万能酱料合集
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
194 人做过