卡仕达酱

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作者: 甜心四季

用料

卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

350克,全脂纯牛奶直接倒到小锅里面就好

步骤 2

加入细砂糖60克

步骤 3

柠檬屑适量,柠檬汁适量,玉米淀粉20克,低筋面粉15克,蛋黄2个,香草精适量

步骤 4

先不要开火,先把这些材料先搅拌均匀,然后再开小火,慢慢熬

步骤 5

一边熬一边搅动,防止火锅,因为火锅了,以后就有一股焦焦的味道,不好吃了

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步骤 6
步骤 6

做好的馅料沿着边贴一层保鲜膜,这样子等到完完全全冷却以后就可以用了,不然的话会起皮,

步骤 7

做好的酱料可以放在冰箱冷藏一下,这样子出来的口感跟冰淇淋一样,超赞,喜欢的赶紧试一下吧!

菜谱创建时间:2022-02-28 20:53:54
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