空气炸锅 全麦面包

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作者: 木木的食谱
突发奇想用空气炸锅烤面包,没想到特别好吃,过程中没太留记录,大概说一下

用料

空气炸锅 全麦面包的做法步骤

步骤 1

面粉,牛奶,酵母,盐, 混合,发酵,面团明显膨胀,用手指按着轻盈感的时候取出来揉面,分两个

步骤 2

擀成长条,上面洒满坚果葡萄干,再卷起来 经验教训就是不要卷太厚,空气炸锅毕竟不是烤箱,只有一面有热风,不适合太厚的烤制

步骤 3

卷好后放置一边发醒,面团会再长一次个。空气炸锅170度5分钟预热,面团放进去,175度13分钟,中间可以拉出来看看,毕竟锅有不同,面团也可能不同

步骤 4

另一个是坚果和无花果馅,真的好吃,甜甜的

步骤 5

这是烤好的状态 切成块,用密封袋放冰箱里,短期吃不完就放冷冻,吃的时候空气炸锅热3分钟,又脆又香又健康。没有任何添加剂。

菜谱创建时间:2022-03-03 07:13:24
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