用APP打开
生酮草莓慕斯的做法

生酮草莓慕斯

354人浏览 25人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: -----_0zv6
-----_0zv6
我做的是六寸的慕斯蛋糕,用的活底的模具。基础小白也能做的一款生草莓🍓酮慕斯蛋糕

用料

生酮草莓慕斯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油融化后倒入杏仁粉混合,铺在模具底层压实。最下面放一张自己裁剪好的油纸方便脱模。烤箱160度12分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入奶油奶酪小火熬化以后倒入奶油,赤藓糖醇。加热后放入用冷水泡软了的吉利丁片和一滴色素。(色素不放也可以)一直搅拌,直到吉利丁片融化完全融化。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼底烤好后放凉,草莓对半切像这样摆盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入刚才熬好的奶油。冰箱冷藏2小时以上直到蛋糕凝固。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模,撒上椰蓉粉就成功啦!

生酮草莓慕斯的小贴士

饼底非常薄,一定要铺均匀哟。

菜谱创建时间:2022-03-03 17:37:32
打开App收藏