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凉拌猪耳
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作者：
飞鱼老爹
用料
凉拌猪耳的做法步骤
步骤 1
猪脸由外到里洗干净，有多余的毛最好开燃气灶烧一下，感觉给自己洗脸都没有那么仔细
步骤 2
分切，焯水
步骤 3
加入卤汁（卤汁做法在凉拌牛肉菜谱中有介绍）中卤制半个小时，浸泡一个小时可以更入味
步骤 4
猪耳朵斜切薄片，加入香菜，大葱，蒜苗，凉拌汁（凉拌汁在凉拌牛肉菜谱里有介绍怎么做）拌匀即可
菜谱创建时间：2022-03-04 10:19:00
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