250g面粉，3g酵母，100g水混合成絮状放入和面机
搅拌10分钟
醒发10分钟
取出25g面团备用
加入3勺菠菜粉搅拌均匀
菠菜粉面团、甜菜根面团、白色面团、可可粉面团，盖起来发酵至2倍大
成蜂窝状
取菠菜面团分成6个剂子
取一个剂子压成薄片
如图卷起来
中间切一刀
大吸管印白色面团做眼睛，小吸管印黑色面团做眼珠和红色面团做腮红
剂子刷一层水贴上眼睛，嘴巴用模具压一下
再刷水贴上眼珠
最后刷水贴腮红
全部放一起盖起来二次醒发15分钟
放入蒸笼
上锅蒸15分钟，焖3分钟即可
一层一层超松软
笑开了花的小青蛙🐸