红烧小萝卜-鲜咸口

用的樱桃萝卜，对半切好备用。

水烧开，焯个十几秒捞出备用。(去一下辛辣味)。

蒜切末备用。

锅里放油，小火炒香一半蒜末，放入萝卜翻炒均匀。

放生抽翻炒均匀。

加适量水，放盐，糖，八角，烧开。十分钟左右勾薄芡收汁，撒另一半蒜末。 (喜欢吃软一点的，水可以没过萝卜一半。 喜欢脆一点的，水可以加一丢丢就行)

这是勾好薄芡，撒了蒜末的状态。

盛出来。撒葱花。