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泰式奶茶全麦贝果
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作者：
二派小姐
用料
泰式奶茶全麦贝果的做法步骤
步骤 1
奶茶提前泡好(三袋泰式奶茶包+牛奶)
步骤 2
再剪开两个茶叶包，把茶叶倒入，开始揉面
步骤 3
揉好分成12份
步骤 4
茶叶和全麦的颗粒状明显
步骤 5
基础发酵30分钟以后，擀开
步骤 6
卷，压尾
步骤 7
包
步骤 8
喜欢大圈的就搓长一些，喜欢胖胖的就短一些
步骤 9
煮糖水(50克糖+1000克水)，每面30秒
步骤 10
刚煮完皱皱的，没关系，只是烫死了表皮的酵母，里面的酵母不会破坏 一烤就会超级光滑
步骤 11
200℃，中下层，20分钟
步骤 12
又是一顿暖暖的早餐
菜谱创建时间：2022-03-10 12:41:56
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