曲奇

226人浏览 15人收藏 1人做过
作者: 小鹿0neice
普通的小饼干

用料

曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉

步骤 2

拌匀

步骤 3

打发到发白膨胀,筛入面粉

步骤 4

拌匀

步骤 5

预热烤箱

展开全部
步骤 6
步骤 6

葱油味减半糖,加一勺盐,加入切碎的一根葱

步骤 7

抹茶味加5克抹茶粉

步骤 8

可可味加10克可可粉

步骤 9

装袋挤出空气

步骤 10

随便挤

步骤 11

也太随便了点

步骤 12

烘烤

步骤 13

时间温度,可以180度20分钟左右 也可以140烤40分钟左右

步骤 14

霍霍了半斤多黄油啊

步骤 15

_(:3亅ㄥ)_真的很简洁了

曲奇的小贴士

1,黄油软化到位,牙膏状,能轻松按下去。 2,打发到明显发白膨胀。 3,天冷就不要挤了,做切片曲奇。 4,黄油选好点,造型翻车也没事。 5,可以不打发吗,可以,就会扁扁的,我那个塌了的抹茶味就是脑抽软化直接加面粉。

菜谱创建时间:2022-03-13 12:42:06
打开App收藏