包了菠萝的菠萝包

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作者：手_机用户小鸣

用了下厨房食香全的方子，写个菜谱给自己记录。用量可以做6个大的，或者12个小的。

用料

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黄油（有条件可以换成等量猪油）

包了菠萝的菠萝包的做法步骤

步骤 1

面包的所有食材（➕一个蛋黄液，用来最后上色）

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

面团发酵的时候可以准备酥皮，以上是酥皮所有材料

展开全部

步骤 6

步骤 6

如图

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

面团发酵好后可以包馅料，这次包的是菠萝

步骤 11

如图

步骤 12

面包二次发酵时可以给酥皮整形

步骤 13

如图

步骤 14

面团二次发酵好后盖上酥皮刷蛋液180°20分钟即可

步骤 15

出炉～

菜谱创建时间：2022-03-17 01:19:54

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