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玉米面菜饽饽
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作者：
小二不二呀
用料
玉米面菜饽饽的做法步骤
步骤 1
小白菜焯水
步骤 2
切碎攥干水分，加适量盐，喜欢别的调料也可以加点，这里也可以加入适量剁碎的肉，肉沫可以增加菜团的粘性，滚玉米面粉的时候不容易散开
步骤 3
取出一坨菜在手里团成球形，放在玉米面里面来回滚，滚到表面变干粘不住玉米面，放一会，等待蔬菜里的水份慢慢往出渗，表面有点湿的时候再滚一次，同样操作重复两三次就可以，完全粘好玉米面粉后放入蒸屉
步骤 4
水开蒸12-15分钟即可
菜谱创建时间：2022-03-17 13:57:34
