裙带菜汤

裙带菜泡发洗干净。打鸡蛋时加盐。这次我把鸡蛋先用油煎双面酥脆，但是吃起来没有什么特别的，就是鸡蛋是大厚片。

热油葱炸锅，下裙带菜多炒一会儿，放点酱油继续炒。

加入开水，调料放里，鸡蛋倒里面，出锅。