凉拌婆婆丁

2492人浏览 35人收藏 0人做过

用料

凉拌婆婆丁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

婆婆丁摘好、洗净、甩干

步骤 3

倒入少许砂糖

步骤 4

倒入适量味达美清香米醋

步骤 5

撒上蒜末

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油及香油,拌匀

步骤 7

撒上白芝麻即可,酸酸甜甜、微苦特别开胃

凉拌婆婆丁的小贴士

东北人管蒲公英枝叶叫婆婆丁,清热、解毒、败火、消炎,好处多多 天气暖和了,老人们喜欢拿着自制工具、壁纸刀之类的在道边上或山上去挖各种野菜~婆婆丁、苦碟子、大脑瓜崩、蚂蚁菜、荠荠菜… 东北很多时候喜欢直接用这些菜直接蘸酱,有时也会拌凉菜或咸菜…

菜谱创建时间:2022-03-20 22:13:48
打开App收藏