除鲍鱼外的其他食材：10克姜（切片），500克五花肉（切方块），50克冰糖，30克生抽，20克老抽，50克料酒，一次性放入，盖上量杯盖。30分钟/100℃/反转小勺。 到时间后再加入鲍鱼，再10分钟/100℃/反转小勺。
音乐响起，起锅装盘，开动吧。又有颜值又美味。孩子们每次都会干掉两碗饭。
再来一张特写。鲍鱼打花刀的时候，个人比较喜欢斜着打，会比较好看一点儿。