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温州芥菜饭
1.1万人浏览 368人收藏 2人做过
作者：
般若波罗蜜1
用料
温州芥菜饭的做法步骤
步骤 1
食材大合照
步骤 2
全部切丁备用，腊肉丁蒸熟
步骤 3
放少量食盐腌10分钟左右，去水
步骤 4
起油锅，先倒入芥菜丁、胡萝卜丁翻炒几分钟，再倒入腊肉丁、香干丁、香菇丁翻炒
步骤 5
加入米饭、虾皮翻炒
步骤 6
撒葱花翻炒片刻
步骤 7
美味的芥菜饭就成功啦
温州芥菜饭的小贴士
1.腌芥菜时盐不能多，否则炒出来的芥菜饭慧很咸 2.因为食材本身有味道，所以全程不用放任何调料，可根据个人喜好倒入少许料酒增香
菜谱创建时间：2022-03-23 12:54:54
