打开称,称20克胡萝卜片、40克洋葱、60克芹菜,放入主锅
盖好量杯盖,4秒 速度7切碎
又快又方便(避免砧板切起来脏兮兮)
打开称,加入两个鸡蛋(如果鸡蛋大于70克,一定要记得等会儿减点水哦)100克水、100克面粉、适量盐(粉盐4克、白盐2克左右)
30秒 速度从1至3混合,打开量杯盖最后10秒放入葱花
混合好后为这样的会流动的蛋液面糊(万一有点稠,加点水,10秒再混一下)
平底锅烧热(热敏炉9档,没有油烟、特别好)放点油,晃满锅底,倒入如图流动的面糊(分一半哦)用锅铲轻轻涂开(可以晃动锅摊平)约2分钟,翻面(分两次煎两个饼哦)
一面这样后,另一面也这样(热敏炉可盖上盖子煎2分钟)用筷子插一下,没有沾连就熟啦
用刀切成片,香喷喷,很好吃哦(芹菜换蘑菇也很好吃的)专治不吃胡萝卜或洋葱的宝宝
要两面焦黄又不焦,热敏炉9档很方便。如果煤气灶,要小火、自己注意掌握火候哦(要用易熟的蔬菜哦)