盘子里打入2个鸡蛋，一勺面粉。两个红薯洗干净，削皮切大丁。
切好的红薯倒入打好的鸡蛋糊里，搅拌均匀
倒入烤盘中，烤箱预热好（我的烤箱有空气炸模式，预热好就可以放进去烤了，烤25分钟），烤箱的话预热，200度烤20分钟
出锅，非常完美，我这个是粉糯的白薯，甜度不够，出锅时候撒上白糖，再烤三分钟，就可以吃了