鸡蛋蒜泥

剥蒜，我是用打蒜泥的机器，用蒜臼会更好，打碎后加入生抽，醋，盐，芝麻油。

凉水煮鸡蛋，一定要用刚煮熟的鸡蛋，蒜泥成型后，包好鸡蛋。

用手掰开，放入碗里，搅拌一下。

一份简单的鸡蛋蒜泥就好了。