酱大骨
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作者:
淡然_o8fe
想吃的好,只有自己动手
用料
猪
2千克
冰糖
40克
姜
6片
大葱
2段
八角
3个
花椒
10粒
桂皮
2块
草果
1个
小茴香
适量
香叶
4片
干辣椒
6个
老抽
30g
生抽
60g
蚝油
20g勺
料酒
30g
黄豆酱
30g
豆瓣酱
15g
盐
适量
酱大骨的做法步骤
步骤 1
骨头焯水,配料炒香加入骨头,水没过骨头大火烧开,小火慢炖!
步骤 2
骨头焯水,配料炒香加入骨头,水没过骨头大火烧开小火慢炖!
菜谱创建时间:2022-03-26 11:17:01
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