鸡翅划刀，清水洗净
将蚝油、生抽、料酒胡椒粉放碗里
放入鸡翅，腌制2-3小时
烤箱预热170度五分钟；将鸡翅用一层面粉、一层鸡蛋、一层面包屑包裹，烤盘铺锡纸刷油防粘；200度20分钟开吃。（根据自家烤箱脾气自己决定温度时间）
还是炸的卖相好，但是这个剩在热量稍微低那么一点点