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自制儿童肉松
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作者：
一只大吉
用料
自制儿童肉松的做法步骤
步骤 1
新鲜猪肉一斤半，顺着纹理切大块一点，放水里加料酒，葱，姜焯水，拿出来再放高压锅压到筷子能插进去
步骤 2
拿出来装袋子里，用擀面杖敲，敲几下揉几下
步骤 3
再倒锅里
步骤 4
加入盐，白糖，生抽，老抽
步骤 5
拌匀
步骤 6
全程小火炒
步骤 7
炒到七八分干后倒入绞肉机
步骤 8
再倒回锅里接着炒
步骤 9
出锅，晾凉，装袋
菜谱创建时间：2022-03-27 13:44:30
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