准备一小把蒜苔，切成段！
两根腊肠切片，还有几个辣椒，不喜欢吃辣的可以不放！
方法一，放油，放入蒜末，辣椒，腊肠，小火炒2分钟！ 方法二，单独炒腊肠，盛出来！
方法一，直接倒入蒜苔，小火超软！方法二，放油小米椒，蒜瓣和蒜苔炒一会，放盐，少量多次的放点水！在放入腊肠！
方法一，放入半勺耗油，一勺生抽，适量盐，还有5g鸡精，调料，均匀抄开！ 方法二，放入5g味精，3g胡椒粉，一勺生抽，把调料均匀抄开！
炒熟就可以了，我的酱油是生抽老抽放一起配的，颜色有点重！你们放一勺生抽就可以了！单独放生抽就上面这个颜色了！图是方法二炒出来的！
害怕蒜苔炒不软的，可以提前把蒜苔水煮2分钟！