香葱，绿豆芽洗干净沥干水备用
红萝卜切丝备用
一勺蚝油，两勺生抽，少许白糖调个酱汁备用
热锅下油放下蒜瓣爆香
加入红萝卜，炒至红萝卜变软
加入绿豆芽继续翻炒到变软
加入香葱继续翻炒
加入调好的酱汁大火翻炒至全部食材变软后就可以
装碟