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肚包肉
3.3万人浏览 741人收藏 1人做过
作者：
少年超
用料
肚包肉的做法步骤
步骤 1
羊肚用醋和面粉反复搓洗干净。 羊肉切小块加盐、料酒、生抽、胡椒粉腌渍。 羊肚切手掌大小包入羊肉，用棉线扎紧。下锅前用牙签扎孔，防止煮的时候煮炸。
步骤 2
高压锅加适量水，放入肚包肉、葱、姜、卤料包压熟。我还加了羊蹄一起卤。
步骤 3
香喷喷的肚包肉，可以直接切开蘸辣椒油吃。
步骤 4
香啊～
步骤 5
也可以煮火锅吃，又是一种风味～
菜谱创建时间：2022-03-29 18:11:13
