草莓放点盐洗干净
洗干净控干水份,把冰糖放进去翻拌均匀腌制1个小时,夏天的时候可以放进冰箱腌制,需要细一点的草莓酱就切一下
差不多熬了10分钟后把柠檬汁倒进去
我这个是整个的草莓🍓酱,大概熬制20多分钟就可以了
这个是切碎的草莓酱,根据个人喜欢,大概熬制20多分钟就可以了
熬成这样就可以了,拿一碗水滴一点草莓酱进去如果没有散开就熬好了
瓶子装草莓酱之前用热水煮5分钟,装起来倒扣2个小时,放冰箱冷藏就可以了
切记切记切记千万不要用铁锅或者铝锅,不然熬的草莓酱很黑