金针菇切掉根部洗净(此时可以提前预热空气炸锅 我用的是九阳的,185度 5分钟) 大蒜切碎
锡纸盒底刷层食用油
刷好油的锡纸盒里放入金针菇,加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉,大蒜碎,喜欢吃辣的,还可以放点辣椒粉,拌一拌后放入炸锅 185度 15分钟。中间记得拿出来拌一拌