食材洗净沥干
二青条,小米辣,洋葱,大蒜全部剁碎或者搅碎到自己喜欢的粗细大小,不嫌麻烦的可将二青条和小米辣去籽
所有装一起放调料,盐,耗油,酱油,白糖,五香粉,白芝麻,拌匀
32cm直径炒锅放大概三分之一的色拉油烧辣转中火,放两三个八角和两三片香叶,再将食材倒入锅中搅拌三至五分钟,好了之后关火,待冷却之后装瓶即可~(油一定要淹没食材,装瓶前可把八角和香叶丢掉,不喜欢的不放也行)