简单好吃的甜品系列1岩烧乳酪

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作者: 白豆蔻lady
我还记得第一次吃到岩烧乳酪吐司时的惊讶和满足,吐司边缘烤的酥脆,里面香香软软的,奶香味巨浓,香甜中带着一点点咸,哎,好吃到忍不住叹气。 然后它做起来是真没啥技术含量,就2步,吐司抹上芝士糊烤一烤就好了。 不管是烤箱还是空气炸锅都可以迅速搞定,是很适合当早餐的。 虽然热量有点爆棚,但是都要世界末日了我还管它长肉几两?吃个开心就好!

用料

简单好吃的甜品系列1岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

1片芝士片+10g牛奶+20g淡奶油+15g黄油+10g糖(这是一份吐司的量)最小火加热并稍微搅拌,看到芝士片和黄油融化之后就可以离火。放到一边等糊糊晾凉、略微凝固。

步骤 2

晾凉的芝士糊会变的非常浓稠,把它们全部涂抹到吐司片表面,撒些杏仁片。

步骤 3

烤箱200度预热,上火200,下火180度,烤10分钟。 空气炸锅下火弱上火猛,做这个更适合更快速,不用预热直接放进去,180度5-8分钟就OK

步骤 4

奶香味巨浓,香甜中带着一点点咸,吃完心情会变得好好。

菜谱创建时间:2022-04-01 17:00:32
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