鲨鱼肠，第一次做，淘个新鲜。
葱条加白酒把肠焯水
随意想怎样切都行，大小差不多就行。
先炒洋葱再放入肠，三分钟就可以出锅。（个人感觉肠一般般没有什么本味，但比较爽口）
又了到黄鱼季，当然不能错过黄鱼春。
个人感觉蒜芯跟黄鱼春比较搭配
大火把蒜芯炒香炒熟，加入黄鱼春再炒两分钟，就可以出锅。（一定不能加水，不然鱼春就会散开）
简简单单又一餐，滋味。