1、蛋黄2个，糖65g（喜甜多加10-15g），玉米油140g，盐2g混合。2、低粉170g，淀粉30g，小苏打2g，泡打粉3g，混合后与1拌匀。
没有核桃，随手翻了杏仁和几粒花生，自由变通
切碎，若用搅拌机可以留点颗粒不要太粉末
坚果脆倒进面团带手套抓匀
10-20g一个球，自己吃不讲究
烤箱预热180度20分钟，面团按个洞，撒点芝麻粒
会膨胀的，不要挨太近
冷却密封保存，还能吃到坚果颗粒。入口即化酥掉渣，小心点拿捏