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多囊饮食系列7-凉拌什锦菜
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作者：
框吃框吃嗫
用料
多囊饮食系列7-凉拌什锦菜的做法步骤
步骤 1
准备喜欢吃的蔬菜，切成丝或者块
步骤 2
蒜头剁碎，姜片2块，其余切成末
步骤 3
鸡蛋煎熟，然后切碎，块状或者条状
步骤 4
水煮开加油加盐，放姜片，然后把所有蔬菜烫熟，魔芋结1分钟左右，豆芽，胡萝卜丝要烫熟，大概5分钟，青瓜可以选择不烫，金针菇时间更长点8-10分钟，烫熟所有青菜后沥水
步骤 5
最后热油下一半姜末和蒜蓉，爆香，加入2勺白醋，3-5勺酱油，煮开后倒入烫好的什锦菜中，加入另外的生蒜和姜末一起搅拌就可以了
菜谱创建时间：2022-04-06 14:04:42
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