牛油果一颗，溏心蛋一颗
溏心蛋可以自己煮或者闷水波蛋，我懒，是直接买的这种正大的溏心蛋，带点咸味刚好
拉拉搅蒜器，里面放入这些：酸黄瓜一小根，我自己腌的五彩辣椒一颗，今年新蒜2瓣，奶酪博士小圆奶酪一颗，香菜一小节。 当然手动切碎也可以。
弄碎之后堆在鸡蛋和牛油果上面。
放一些橄榄油，海盐，黑胡椒调味
用这种土豆泥捣，三下五除二弄成泥了
看看，好用。
出炉，随便抹啥都好吃。
我的官方配置是法棍或酸面包，烤三分钟，抹乳酪，再顶部盖一层这个牛油果酱。配南瓜蔬菜浓汤。