泰式凤梨松板肉
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作者:
灰姑娘的后妈
特别适合炎热的天气,酸甜不腻,松板肉就是猪颈肉。食材全部来自海南当地。
用料
盐少少许
克
猪颈肉
300克
成熟的凤梨
一只
现磨黑胡椒粒
少许克
料酒
一汤勺
生粉
少许
姜片
两三片
泰式凤梨松板肉的做法步骤
步骤 1
猪颈肉加料酒,姜片,黑胡椒碎,盐腌制。半小时以上
步骤 2
新鲜凤梨榨汁,一小杯加热做个酱汁。腌制好的肉煎至两面金黄色。
步骤 3
我直接用电饭煲懒人做法,肉和凤梨汁一起放进去,酱汁浓稠即可关火。大概六分钟。别太久肉会老
菜谱创建时间:2022-04-06 22:36:37
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