蒸萝卜肉丸
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作者：
禛昕食光
用料
萝卜
240克
盐
4克
猪五花
150克
生抽
7克
老抽
7克
糖
3克
生姜泥
1克
胡椒粉
适量
番薯淀粉
40克左右
蒸萝卜肉丸的做法步骤
步骤 1
萝卜切丝，加盐腌渍出水后，将腌渍出来的水倒掉。
步骤 2
肉切成肉末，不要太细
步骤 3
肉末加生抽、老抽、糖，拌均
步骤 4
加入番薯粉拌匀，稠度如图。
步骤 5
团成一口大小圆球，放在笼屉上
展开全部
步骤 6
步骤 6
水开后蒸制20分钟即可
菜谱创建时间：2022-04-07 17:40:11
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