鸡蛋分离，蛋黄打散+油7克+牛奶78克搅拌好备用
准备一个面粉筛，将准备好的面粉筛入准备好的蛋黄里，充分搅拌。备用
蛋清中加入5克醋或者柠檬汁，用打蛋器打到白泡倒置都不会流下来。
挖一勺打好的蛋白加入前面搅拌的面粉蛋黄中，搅拌。
将搅拌过的面粉蛋黄整个倒入蛋白的盆里，从底部往上翻直到颜色均匀。
电饭锅内胆擦干，图上一层薄薄的油。将搅拌好的原材料倒进电饭锅内胆中。在表面放上一些巧克力
成品是这样的
放巧克力的时候可以往下按一下，这样出来巧克力比较居中。 总体来说，味道好极了！