湖北藜蒿(芦蒿)炒攸县香干

藜蒿洗干净，切段。香干切块。热锅凉油把香干煎微黄，盛起来。爆炒藜蒿至微发软，散点水，散点盐，下香干翻炒，滴点老干妈油，出锅，开吃。