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快手早餐一锅蒸的做法

快手早餐一锅蒸

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美妮妈妈的小厨房
最近也是突发状况比较多,搞得我跟妹妹被留在了加拿大,老母亲还是第一次一个人带娃😂,但是遇事不能慌,餐餐顿顿马虎不得,为了能跟妹妹“搞好关系”的前提下也能解决伙食问题,我发现一锅蒸真是个不错的选择,既能抱娃,又很方便 /ps:妹妹十个月,对蛋清和牛奶里的蛋白质过敏/

用料

快手早餐一锅蒸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸蛋黄:1⃣️个蛋黄➕2⃣️个蛋壳的清水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀,盖上保鲜膜,牙签扎几个孔 (可以用勺子把表层气泡撇去,蒸出来的蛋会更漂亮细腻,但是我懒)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👆这是一锅蒸的所有东西 但是需要一一下锅 🌸第1⃣️波:大米汤➕贝贝南瓜上锅,上汽后蒸15分钟(定个闹铃,so easy~) 👉大米汤:大米淘好放碗里,加凉水(喝多少就兑多少水,当然,也可以加烧开的热水,那样会更快点熟) 👉贝贝南瓜:切块直接放在这种小杯子里(小杯子太好用了,装的多还不占地方) 🌸第2⃣️波:蒸蛋黄➕一个整蛋上锅,跟第一波的东西一起再蒸10分钟 时间到以后,关火闷5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整个过程一点都不费劲,太方便了 我还给妹妹焯水了一个西兰花,切了香蕉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小朋友吃西兰花的时候,老母亲把蒸好的东西给组装一下👇

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸蛋黄➕西兰花➕南瓜➕香蕉丁 口感非常丰富 营养又简单的早餐也可以给一家人准备,量上增加一下就👌啦

菜谱创建时间:2022-04-10 23:47:26
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