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酸奶面包
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作者:
咖啡色的云南兰花
借鉴 记事本: 依据自己面粉特性编写。 16个量,大约53g一个。 家里只有五得利中筋面粉。
用料
酸奶
200ml/1瓶
鸡蛋
1个
高筋面粉/中筋面粉
400克
糖
40克及以上
酵母
4克
盐
少许
冰牛奶【按自己粉】
80/90克
最后放黄油
30克
酸奶面包的做法步骤
步骤 1
除,黄油之外搂面团,差不多了,放黄油,揉出手套膜,做好50多克一个光滑圆,再开始放烤箱发酵,发到两倍大,拿出来,撒干粉,170度,20分钟。
菜谱创建时间:2022-04-11 17:51:07
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