自家喜欢吃的口味，写下备用。
1羊脸切片或切条，冷水下锅加料酒姜片焯水，冲洗干净捞出备用。
2热油花椒粒炒香，再炒葱姜蒜，放尖椒胡萝卜片炒断生，加一品鲜十三香，倒入焯好的羊脸，翻炒入味即可。能吃辣的可放干椒。
炒羊脸的做法步骤
步骤 1
羊脸切片或者条，冷水下锅放入姜片料酒焯水3分钟，冲洗干净捞出备用。
步骤 2
胡萝卜尖椒切片，热锅放油放花椒粒炒香，放葱姜蒜炒一下，依次放入胡萝卜尖椒片，炒断生，然后加入一品鲜十三香，倒入焯完水的羊脸，翻炒几下入味即可，能吃辣的可以放入干椒。
菜谱创建时间：2022-04-13 13:07:07