栗子煮熟剥皮
捣成泥
一点点加入糯米粉，如果太干就加入少许牛奶
直到湿软程度可以捏成团即可
剖成两半，捏成栗子形
另外一个也捏好
（涂了点黑色食用gel看起来更像栗子）
冷水上锅，大火蒸15分钟即可
用干桂花，蜂蜜和水调成清淡的糖桂花
栗子糕蘸吃，清甜软糯~
1. 喜欢甜的捣栗子泥的时候可以加糖 2. 可以直接用市售糖桂花 3. 装饰可以在蒸完涂上一点巧克力酱or榛果酱or any深色的酱均可~ 4. 任何造型都可以= =