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家庭披萨饼底配方（厚底）
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作者：
黑眼圈喵呜
用料
家庭披萨饼底配方（厚底）的做法步骤
步骤 1
糖，盐，油，酵母，牛奶全部加入面粉，和成的面团不太光滑，没关系，盖上保鲜膜醒10分钟之后稍微揉几下就光滑了，然后密封放置温暖的地方发酵至2倍大
步骤 2
发酵完排气，擀成饼状，用叉子随意在饼底上戳几排洞，注意留出最外圈饼皮，放入烤箱2发，可以在烤箱底部放一碗热水帮助发酵，如果面团太硬，不好擀的话，可以稍松弛以下再擀
步骤 3
2发完的饼底在中间涂上番茄酱，最外圈不用
步骤 4
开始堆料，我放的是青椒，洋葱，还有香肠，小可爱们可以按自己喜好放材料，注意尽量选择水分较少的食材，每放一层食材就铺一层芝士，烤箱预热后，200度15分钟，大家按各自的烤箱温度自行调整时间
菜谱创建时间：2022-04-15 13:29:40
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