分离蛋白，混合蛋黄、油、牛奶、低筋粉和亚麻籽粉。
加入柠檬汁、糖和蛋白打发后，与蛋黄液体混合，倒入磨具。
气炸锅160度26分钟，表面需要覆盖铝箔纸。
冷却后切片，在切面涂抹一层蜂蜜水。
造型有些随意，想奶油感觉厚重些，淡奶油就放200克。我这些是150克。
健康的早餐或下午茶。
美味和健康并存。