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无油无糖不用揉面的巨简单的硬欧包
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作者：
梦小梦小厨房
用料
无油无糖不用揉面的巨简单的硬欧包的做法步骤
步骤 1
将面粉、酵母、盐和牛奶全部倒入盆中搅拌均匀成团
步骤 2
简单揉成团以后盖上保鲜膜，放入冰箱发酵一晚
步骤 3
第二天早晨从冰箱里拿出面团，面团大概长大了一被，按压面团，把所有气体排出
步骤 4
排气后，面团会变小，再次揉成团二次醒发
步骤 5
盖上保鲜膜二次醒发到两倍大（取决于室温情况，室温20度大约需要1.5-2小时）
步骤 6
将面团放入烤盘，用刀在面团表面划一下（可以烤出花纹）
步骤 7
放入烤箱，200度上下火25分钟
步骤 8
表面可以撒上糖粉
步骤 9
待面包冷却后切片
无油无糖不用揉面的巨简单的硬欧包的小贴士
面包的面团不要太硬，一定要水分充足
菜谱创建时间：2022-04-19 19:27:07
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