酒酿米糕

236人浏览 14人收藏 0人做过

作者：小面包baby

正好做了酒酿，试试这款酒酿米糕！

用料

酒酿米糕的做法步骤

步骤 1

碗中放入粘米粉、糖、酵母

步骤 2

倒入温水和酒酿，搅匀

步骤 3

盖上保鲜膜发酵至两倍大后，用筷子搅动排气，装入模具

步骤 4

盖上盖子，醒发20分钟

步骤 5

冷水上锅，水开后大火蒸15分钟，焖5分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

酒酿米糕就做好了！

步骤 7

甜度刚刚好，满口米酒香气！美好的一天从早餐开始😋

酒酿米糕的小贴士

没有粘米粉的，可以用大米浸泡一晚，直接用破壁机加水打成米浆

菜谱创建时间：2022-04-20 17:50:12

打开App收藏

破壁机养生食谱

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.6 13 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 399 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 124 人做过

姑姑亲传的炒土豆丝

评分 7.2 19 人做过

家常快手宫保鸡丁，小朋友也能吃的微辣版，小白也能复刻95%形似，90%味道！

评分 8.3 138 人做过

作者的其他菜谱

粉色少女心～樱花🌸酸奶慕斯蛋糕

鸡蛋卷（平底锅版）

花样面食小金鱼

玉米排骨汤

评分 8.2 3053 人做过

香菇卤肉饭造起来

评分 8.8 97 人做过

评分 7.9 866 人做过

西兰花炒虾仁

评分 7.7 39 人做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 181 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.7 225 人做过

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.6 25 人做过

原味鲜奶金枕蛋糕 | 一次成功so easy ‼️

评分 8.1 9 人做过

酸辣土豆丝

评分 7.4 134 人做过