准备备食材。
米饭和牛奶倒入锅中。
开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅,10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
倒入料理机,按果蔬键打成细腻的糊糊。
倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
取出后加一点点芒果粒,做为点缀,最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就是完成了。
尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
煮牛奶米饭一定要用小火,点缀什么水果都可以。