橙味炸果条

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作者: 味道元素
炸果条可以衍生很多口味,甜的,果味的,咸味的,孜然味的,随便往面里添加。

用料

橙味炸果条的做法步骤

步骤 1

把除面粉以外,所有材料混合在一起搅拌均匀,再把面过筛入,和成偏硬的面团,醒面30分钟

步骤 2

擀成约0.3㎝左右的薄片,切成0.5㎝左右宽,长6㎝的条,我的数据供参考,可以根据自己的喜好选择。

步骤 3

锅里倒入适量的油,小火,筷子插入油里周围起细小的泡可以下锅,炸至金黄出锅,建议切条细一些好,有小苏打的作用,果条特别蓬松。

步骤 4

橙汁我用的这个,可以根据自己的喜好添加。

步骤 5

酥脆,隔天吃也一样,淡淡的甜橙味。

菜谱创建时间:2022-04-21 09:39:01
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